Как стать вегетарианцем


Отказ от ароматизаторов, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов является одной из основных проблем перед началом вегетарианского образа жизни. Постепенно снижая потребление этих продуктов, одновременно заменяя их питательными подобными вегетарианскими продуктами, можно существенно облегчить свой переход от мясоедения к чистому вегетарианству. Хотя проблемы вегетарианского образа жизни не заканчиваются на воздержании от мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, пищевые выгоды перевешивают минимальные затраты.

Флекситарианство

Диетическое движение флекситарианство, также известное как флекситаринизм, быстро растет. Там нет строгого определения диеты, но это включает в себя, по крайней мере, один вегетарианский день в неделю. Привнесение вегетарианских блюд и целых вегетарианских дней в свой рацион является удачным первым шагом на пути к вегетарианству. Это также поможет вам постепенно и с облегченным чувством перейти с мяса на вегетарианские источники белка, такие как соевые продукты, бобы и сейтан.

Рыбный вегетарианец

При переходе на вегетарианский образ жизни, люди испытывают сложности отказаться от мясопродуктов резко. Поэтому, начинайте с того, что заменяйте блюда из мяса и птицы морепродуктами и рыбой. Этот шаг имеет дополнительное преимущество для снижения потребления жира и калорий, так как рыба и источники растительного белка, как правило, беднее по калорийности, чем мясо и птица.

Вегетарианец

После того, как вы привыкните к приему не мясной пищи и будете регулярно соблюдать полностью вегетарианские дни, старайтесь полностью ликвидировать рыбу и морепродукты из своего рациона. Чтобы не было волнений по поводу потери незаменимых жиров и аминокислот, замените их источниками растительных питательных веществ. Вы можете сделать это, употребляя в пищу соевые продукты и регулярно добавляя семена льна в пищу.

Соображения

Мясо, птица, рыба и морепродукты являются одними из лучших натуральных источников незаменимых аминокислот, омега-3 жирных кислот, железа, цинка и витамина B-12. Таким образом, вы должны проконсультироваться с диетологом, чтобы убедиться, что у вас нет дефицита каких-либо питательных веществ, перед тем, как вы начнете устранять эти продукты из своего рациона. Хотя воздержание от мяса, рыбы, морепродуктов и птицы – это большая часть чисто вегетарианской диеты, продукты животного происхождения присутствуют в различной, казалось бы, вегетарианской пище. Примеры включают в себя рыбий жир в азиатских «вегетарианских» блюдах, сычуг при производстве сыра, мясные добавки в овощные супы и желатин в конфеты и десерты.

Вегетарианство — это пожизненный процесс обучения и открытия, не отчаивайтесь, если вы, не зная об этом, употребляли эти продукты. Вместо этого, относитесь к этому как к учебному опыту на вашем пути по направлению к диете полностью на растительной основе.


Поделитесь в социальных медиа!

1

Ваша реакция от прочитанного?

Слёзы Слёзы
0
Слёзы
Умиление Умиление
0
Умиление
Осуждение Осуждение
0
Осуждение
Дизлайк Дизлайк
0
Дизлайк
Лайк Лайк
2
Лайк
Потеха Потеха
0
Потеха
Любовь Любовь
0
Любовь
Бинго Бинго
0
Бинго
Вопросы Вопросы
0
Вопросы

Комментариев 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Как стать вегетарианцем

log in

Become a part of our community!

Don't have an account?
sign up

reset password

Back to
log in

sign up

Join BoomBox Community

Back to
log in
Выберите формат
Новость
Видео
Аудио
Яндекс.Метрика