Вас часто беспокоит диарея? Диарея является неприятным состоянием. Некоторые продукты питания могут ее усугубить, а некоторые — облегчить симптомы и восстановить пищеварительный баланс, что поможет вам чувствовать себя снова хорошо.
Простым и проверенным способом борьбы с диареей является так называемая BRAT диета.
BRAT является аббревиатурой от слов бананы (bananas), рис (rice) , яблочное пюре (applesauce) и тосты (toast) . Эти 4 продукта могут помочь облегчить диарею.
Бананы являются отличным выбором при диарее по многим причинам. При частых диареях с организма забирается вода и полезные вещества. Бананы могут помочь заменить эти жизненно важные питательные вещества. Кроме этого, бананы легко усваиваются организмом и содержат растворимые волокна пектин и инулин. Клетчатка помогает кишечнику абсорбировать жидкость. Инулин способствует росту пребиотиков (полезных бактерий) и может помочь восстановить пищеварительный баланс.
Рис имеет низкое содержание клетчатки, а поэтому легко расщепляется и переваривается. Лучше всего кушать обычный белый рис. Добавление приправ, специй или соуса может усугубить симптомы диареи.
Так же, как бананы, яблоки являются прекрасным способом получить организму пектин — растворимую клетчатку. Сырые яблоки слишком жесткие для чувствительной пищеварительной системы, потому что они богаты клетчаткой. Тем не менее, если сделать нежное яблочное пюре, оно будет поставлять в организм полезные питательные вещества.
Как правило, цельнозерновые продукты являются лучшим источником углеводов. Но из-за того, что эти продукты состоят из сложных углеводов, их труднее переварить. При возникновении диареи попробуйте съесть тост из белого хлеба или крекер. Это позволит восстановить надлежащий уровень электролитов в организме. К тостам и крекерам не добавляйте масло или маргарин.
При диареи избегайте переедания и потребления пищевых продуктов с большим содержанием жира, соуса или приправы.
Вот еще несколько продуктов, которые могут помочь вам при диарее:
- черника;
- йогурт;
- картофельное пюре;
- паровая курица.