Ингредиенты
Свежий щавель — 2 вязки
зеленый лук — по вкусу
Баже
красный острый перец – пол чайной ложки (по вкусу).
ядро грецкого ореха – 1 стакан
чеснок – 3-5 зубчиков (по вкусу)
желтый цветок – четверть чайной ложки или замените куркумой (по вкусу)
хмели-сунели – чайную ложку (по вкусу)
зеленая кинза – 1 стакан
соль – по вкусу