На сегодня выявлено столь множество сортов чайного листа, что ни один ценитель этого напитка не останется неудовлетворенным. Начиная от классических его видов в лице черного или зеленого чая и заканчивая фитопродукцией и фруктового-ягодными чаями, к последним можно отнести фруктовый чай пюре – относительная новинка.
Ройбос: что за чай
Ройбос, или как его называют, ройбуш — напиток из листьев и веток кустарника семейства бобовых, произрастающего в Южной Африке. На родине он издавна употребляется местным населением, как превосходное тонизирующее и лечебное средство.
Попробовав ройбос, вы, скорее всего, с первого же раза будете очарованы его мягким фруктовым ароматом с древесными и медовыми нотками. В нет совсем нет кофеина, очень низкое содержание танина, поэтому вы можете пить этом напиток в любых количествах и в любое время суток, не опасаясь, например, бессонницы.
Заваривать ройбос можно так же, как и обычный чай, в фарфоровом или глиняном чайнике. Для более полного раскрытия вкуса напитка его можно приготовить в кофеварке капельного типа. Впрочем, вы можете попробовать сварить его по рецепту кофе “Эспрессо”, и уверяю, вы не разочаруетесь.
Чем же полезен ройбос?
В нем много флавоноидов — природных антиоксидантов, жизненно необходимых человеку для полноценного обмена веществ. Флавоноиды также обладают возможностью укреплять стенки капилляров, улучшать их эластичность.
Высокое содержание меди и железа в ройбосе способствует процессу кровотворения, а также улучшает состав крови. Эти элементы также ответственны за белковый обмен и правильное функционирование нервной системы.
Ройбос полезен людям, страдающим аллергией и кожными заболеваниями. Он мягко успокаивает кожный зуд, препятствует развитию экземы и кожной сыпи, причем применять его можно и в виде примочек. Принимая ванну, добавьте в воду свежезаваренный ройбос, это подействует успокаивающе на вашу кожу.
Несомненную пользу принесет употребление этого напитка вашим костям и зубам благодаря оптимальному содержанию в нем кальция.
Натрий и калий, также содержащиеся в ройбосе, помогут сохранить эластичность вашей мускулатуры и проконтролируют нужный уровень воды в организме.
Особенно следует отметить благотворное влияние ройбоса на сердечно-сосудистую систему. Напиток исключительно полезен людям, страдающим повышенным кровяным давлением.
Суммируя все сказанное, стоит отметить, что регулярное употребление ройбоса позволит вам чувствовать себя молодым и здоровым, полным сил и энергии.