Кислородные коктейли это забытая методика оздоровления организма. Ее применяли в 70-годы. Потом, как всегда, забыли. Спохватились не так давно. Начали открывать кислородные бары, и оказалось, что спрос на эту услугу превышает предложение.
Польза кислородного коктейля
Кислород попадает в организм с помощью коктейля и подпитывает его изнутри. Кислородные коктейли – отличное средство против усталости, головной боли и переутомления. Часовую прогулку по хвойному лесу может заменить 800-900 г. кислородного коктейля.
Писать на тему чудодейственных свойств кислородного коктейля не имеет смысла. Каждый желающий найдет сотни страниц по этой тематике. Мы же поговорим о том, как на них заработать.
Продажа кислородных коктейлей
Их можно продавать в организованной точке или открыть кислородный бар.
Для организации продажи кислородных коктейлей нужно найти место. Лучше, чтоб точка была около фитнес-клуба, бассейна, в кинотеатре или офисном здании. Хватит 3-4 м2.
Оборудование для приготовления кислородных коктейлей. Для организации продаж кислородного коктейля нужно закупить специальное оборудование – кислородный коктейлер (концетратор). Через специальные фильтры этот прибор на выходе дает почти 100% кислород. Сейчас существуют множество производителей этого оборудования. Красивый дизайн концетратора привлекает посетителей, а с помощью современных компьютерных технологий этот прибор легок в управлении.
Коктейлеры делятся на три вида: домашние, большие и макси-концетраторы. Последний вариант больше подходит для организации бизнеса. Пена из макси-концетратора получается наиболее густая и по консистенции напоминает йогурт.
Приготовление кислородных коктейлей
Технологический процесс прост: сок смешивается с пенообразователем и заливается в коктейлер, включается подача кислорода и через несколько секунд стаканчик, подставленный под сопло коктейлера, наполняется вкусной пеной.
В качестве пенообразователя применяют густой экстракт корня солодки. Это растение само собой является лечебным. Кислородный коктейль на основе пенообразователя из экстракта корня солодки увеличивает свои оздоровительные качества.
Кроме корня солодки, также применяют желатин и специальные смеси. Смеси выгодно отличаются от экстракта солодки, так как пена получается с более насыщенным вкусом, и нет слабой примеси горечи, которая появляется с применением экстракта корня солодки. Но коктейли на основе сухих смесей проигрывают с оздоровительной точки зрения.
Лучше на своей точки иметь два коктейлера, один будет выдавать коктейль из пенообразователя на основе солодки, другой на основе сухих смесей.
Для организации продажи кислородных коктейлей нужно закупить одноразовую посуду: стаканчики и ложечки.
Этот вид бизнеса не поддается сезонным колебаниям. Для увеличения продаж можно организовать передвижные точки в школах и институтах. Но договариваться придется с руководством образовательных учреждений.