25 апреля, 2024
  1. Home
  2. Питание

Рубрика: Здоровье

Витаминные салаты с пророщенной пшеницей

Витаминные салаты с пророщенной пшеницей

🌱Проростки пшеницы со свеклой и чесноком 5-7 ст. ложек проростков, 1 свёкла, чеснок, растительное масло, зелень. Проростки смешать с протертой на мелкой терке свеклой (сырой, печеной или пареной). Добавить рубленый чеснок, растительное масло и зелень…

Салат с нутом и кунжутом

Салат с нутом и кунжутом

Нужно: 🌱400г нута (можно взять фасоль) 2/3 чашки нарезанных огурцов 2/3стакана нарезанных помидоров 1/2 чашки нарезанного сельдерея 1/2 чашки болгарского перца, также мелко нарезать 2/3 чашки мелко нарезанного водяного кресса 1/4 чашки нарезанного укропа 1-2…

Картофельные шарики с соевым фаршем

Картофельные шарики с соевым фаршем

Состав: 700-800 гр картофеля 50 гр сухого соевого фарша специи: черный молотый перец, лавровый лист, асафетида и другие по желанию соль 5 ст. ложек муки растительное масло для обжаривания (или топленое) ⠀ Приготовление картофельных шариков:…

Ученые: употребление красного мяса приводит к развитию дивертикулита

Ученые: употребление красного мяса приводит к развитию дивертикулита

Любители стейков и копченостей, регулярно употребляющие в пищу красное мясо, имеют более высокий риск развития воспалительного состояния кишечника, называемого дивертикулит. Люди, участвующие в исследовании, которые ели шесть или более порций красного мяса в неделю, были…

Польза от употребления имбиря

Польза от употребления имбиря

Быстренько просканируйте свою кухонную кладовку или холодильник. Есть ли у вас в запаснике свежий имбирь или его порошок? Если нет, тогда пора собираться в продуктовый магазин! Просто потому, что это целебное чудо, его довольно долго…

Вегетарианская пицца с баклажанами

Вегетарианская пицца с баклажанами

Для теста пиццы: Стакан муки Треть стакана воды По вкусу, соли Растительное масло, 1/3 чайной ложки Начинка: Соответственно, баклажаны Пара черри-помидоров Томатная паста, 3 столовые ложки, но можно и без нее Сыр твердый или моцарелла…

Семена чиа: польза для здоровья

Семена чиа: польза для здоровья

В последнее время крошечные семена чиа получили широкое распространение. Семена чиа не содержат глютена и имеют низкий гликемический индекс, а кроме этого, они имеют большую питательную ценность. Кто бы мог подумать, что такое маленькое семя…

Чем сырая пища лучше вареной: сравнительная таблица

Чем сырая пища лучше вареной: сравнительная таблица

Общеизвестным является факт, что при варке, жарке, тушении многие полезные микроэлементы, которые содержит продукт, уничтожаются. Поэтому сыроеды предпочитают кушать ягоды, фрукты и злаковые в свежем виде. Они на своем опыте проверили, чем сырая пища лучше…

Как приготовить сыроедческую кашу

Как приготовить сыроедческую кашу

Блюда и гарниры из злаковых считаются гораздо полезней картофельных пюре или макаронных изделий. Но при варке крупы теряют часть полезных свойств. Что же делать? Выход есть, такой как приготовить сыроедческую кашу без варки. Каша из…

Активированная вода: живая и мертвая

Активированная вода: живая и мертвая

Активированная вода была открыта учеными Ташкентского НИИ в процессе электролиза воды при пропускании через нее постоянного тока. При этом около положительно заряженного электрода, катода, образуется вода с щелочными свойствами, а около отрицательного электрода, анода, кислотные.…