Морковный крем-суп


В основе этого супа – свежая оранжевая морковь. А в китайской медицине все оранжевые овощи обладают уникальными свойствами. Так как морковь относится к этой цветовой категории, то ей приписывают противораковые и против бактериальные качества, также оранжевые овощи отвечают за здоровье репродуктивной системы и кожи. А еще, если их употреблять регулярно, то они продлевают жизнь и, конечно же, являются прекрасным источником витамина А.

 Состав

Тыква – 250 г

Морковь – 400 г

Вода – 0,5 л

Щепотка соли

Сахар – 1 чайн. ложка без горки

1. Кастрюлю с водой довести до кипения. Затем добавить заранее порезанную тонкой соломкой морковь, убавить огонь и накрыть кастрюлю крышкой.

2. Пока морковь варится, займемся тыквой. Обработать ее, нарезать одинаковыми кубиками и добавить к моркови.

3. Когда все содержимое кастрюли станет мягким и проваренным, посолить по вкусу, добавить сахара и переложить в чащу блендера. Измельчить блендером до однородной кремообразной массы.

Морковный крем-суп готов.


Поделитесь в социальных медиа!

0

Комментариев 2

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Морковный крем-суп

Войти

Captcha!
Don't have an account?
Регистрация

reset password

Back to
Войти

Регистрация

Captcha!
Back to
Войти
Choose A Format
Новость
Видео
Аудио
Яндекс.Метрика