Блинный торт


Как известно, обыкновенный шоколад содержит кофеин, поэтому его нельзя употреблять в ряде духовных традиций, например, в ИСККОН (Международное общество сознания Кришны). Шоколад — тяжелый продукт в гунах страсти и невежества. Но есть его прекрасный и полезный заменитель, по вкусу ему нисколько не уступающий, — кэроб (порошок плодов рожкового дерева).

Ингредиенты

  • 1 стакан теплого молока
  • 0,5 стакана муки
  • 2 чайной ложки сахара
  • 1 чайной ложки ванильной эссенции
  • 2 столовой ложки растопленного сливочного масла
  • 0,5 чайной ложки соды
  • соль
  • творог (для крема)
  • сметана (для крема)

Глазурь (по желанию):

  • 10 столовой ложки молока
  • 8 столовой ложки сахара
  • несколько чайных ложек кэроба
  • 100 грамм сливочного масла

Приготовление

Предлагаем вашему вниманию достаточно простой рецепт слоеного торта, состоящий из блинчиков по-французски и нормальной русской заправки на сметане.

Настоящая российско-французская дружба за столом.

  • В ковшик для теста кладу масло, топлю. Добавляю молоко, подогреваю. Высыпаю сахар, соль, перемешиваю. Добавляю муку и пол чайной ложки соды. Недолго взбиваю миксером. Оставляю на 10 минут.
  • Выпекаю блинчики. Тесто жидкое, хорошо растекается. Блинчики получаются ровные и круглые. Тонкие с дырочками.
  • КРЕМ. Он получается путем смешивания творога со сметаной и с сахаром. Пропорции, к сожалению, подсказать не могу. На глаз получается. И все также зависит от вашего  желания сделать сладко или очень сладко или не очень сладко. Вместо творога можно взять творожную массу. Она уже с изюмом, например. Он вкус не испортит.
  • Прослаиваем блинчики кремом. Оставляем на столе на полчаса, потом в холодильнике на часик – пропитаться. Торт готов!
  • Сверху можно полить сметаной, взбитой с сахаром и шоколадной глазурью из кэроба. Получится и красиво, и вкусно.

 

 

 


1

Ваша реакция от прочитанного?

Слёзы Слёзы
0
Слёзы
Умиление Умиление
0
Умиление
Осуждение Осуждение
0
Осуждение
Дизлайк Дизлайк
0
Дизлайк
Лайк Лайк
1
Лайк
Смешно Смешно
0
Смешно

Комментариев 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code

Блинный торт

log in

Become a part of our community!

Don't have an account?
sign up

reset password

Back to
log in

sign up

Join BoomBox Community

Back to
log in
Выберите формат
Новость
Видео
Аудио
Яндекс.Метрика