Суп из зелени со смесью круп
На 4 порции: Смесь круп из пакетиков – 150 г. Лук – 1 шт. Петрушка – 1 пучок Лук зеленый – 1 пучок Кориандр – 1 пучок Укроп – ½ пучка Бульон овощной – 1…
На 4 порции: Смесь круп из пакетиков – 150 г. Лук – 1 шт. Петрушка – 1 пучок Лук зеленый – 1 пучок Кориандр – 1 пучок Укроп – ½ пучка Бульон овощной – 1…
На 1 порцию: Зеленая и белая спаржа – 100 г. Плавленый сыр – 20 г. Молотый сладкий перец Батон белый – 3 ломтика Ликер апельсиновый – 2 чайн. ложки Соль Укроп Петрушка Лук зеленый Спаржу…
На 6 порций: 3 пучка редиски 350г. быстроразваривающегося картофеля 5 луковиц-шалот 2 стол. ложки растит. масла 1 л. овощного бульона 100г. сметаны Соль Перец Помыть 12 средних редисок и немного листвы отложить. Все ингредиенты, включая…
Помидоры – 600 г. Грибы свежие – 200 г. Рис круглый – 1 стол. ложка Лук – 1 шт. Зубчик чеснока – 2 шт. Соль Перец Эстрагон Петрушка Взять помидоры средней величины круглой формы. Помыть…
На 6 порций: 500 г. обычных помидоров 6 мелких (виноградных) помидоров Соль Перец Агар-агар 100г. йогурта 150г. 30%-ых сливок 1 пучок базилика 7 стол. ложек винного соуса 5 стол. ложек масла оливкового 5 стол. ложек…
На 4 порции: Хорошо разваривающийся картофель – 700 г. Лук – 2 шт. Масло оливковое (или подсолнечное) – 6 стол. ложек Яйца – 5 шт. Соль Перец Способ 1. Картофель очистить, нарезать ломтиками. С лука…
На 4 порции: 250 г. муки 10 стол. ложек измельченных лесных орехов Минеральная вода 300 мл. молока 2 яйца 2 стол. ложки масла растительного 500 г. кольраби Поллитра овощного бульона 50 г. муки для жарки…
На 4 порции: Полкилограмма творога (20%) 1 пучок лука-батун 750 г. цуккини 2 стол. ложки тыквенных семечек Соль Перец 4 стол.ложки смешанной рубленой зелени 4 стол. ложки масла растительного Взять 500г. творога и взбивать его…
На 4 порции: Для оладий (дранников) Картофель – 500 г. Мука – 160 г. Соль Яйцо – 2 шт. Перец Гарнир Сыр Камамбер – 250 г. Сливочное масло – 60 г. Лук зеленый – 1…
На 4 порции: 250 г. цуккини 250 г. моркови 500 мл. концентрированного овощного бульона 2 мелких луковицы 250 мл. молока 20 г. сливочного масла Соль (по вкусу) Перец (по желанию) Семечки тыквенные – 50 г.…