25 августа, 2026
  1. Home
  2. Питание

Рубрика: Питание

Вегетарианская пицца с баклажанами

Вегетарианская пицца с баклажанами

Для теста пиццы: Стакан муки Треть стакана воды По вкусу, соли Растительное масло, 1/3 чайной ложки Начинка: Соответственно, баклажаны Пара черри-помидоров Томатная паста, 3 столовые ложки, но можно и без нее Сыр твердый или моцарелла…

Семена чиа: польза для здоровья

Семена чиа: польза для здоровья

В последнее время крошечные семена чиа получили широкое распространение. Семена чиа не содержат глютена и имеют низкий гликемический индекс, а кроме этого, они имеют большую питательную ценность. Кто бы мог подумать, что такое маленькое семя…

Чем сырая пища лучше вареной: сравнительная таблица

Чем сырая пища лучше вареной: сравнительная таблица

Общеизвестным является факт, что при варке, жарке, тушении многие полезные микроэлементы, которые содержит продукт, уничтожаются. Поэтому сыроеды предпочитают кушать ягоды, фрукты и злаковые в свежем виде. Они на своем опыте проверили, чем сырая пища лучше…

Как приготовить сыроедческую кашу

Как приготовить сыроедческую кашу

Блюда и гарниры из злаковых считаются гораздо полезней картофельных пюре или макаронных изделий. Но при варке крупы теряют часть полезных свойств. Что же делать? Выход есть, такой как приготовить сыроедческую кашу без варки. Каша из…

Активированная вода: живая и мертвая

Активированная вода: живая и мертвая

Активированная вода была открыта учеными Ташкентского НИИ в процессе электролиза воды при пропускании через нее постоянного тока. При этом около положительно заряженного электрода, катода, образуется вода с щелочными свойствами, а около отрицательного электрода, анода, кислотные.…

Абрикосовая каша без варки

Абрикосовая каша без варки

Очень полезная каша из ядрышек абрикоса. Семена абрикоса содержат от 35 до 60% невысыхающего жирного  масла. Богаты солями калия, поэтому прекрасное средство при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. В восточной медицине семена применяют как успокоительное средство. Да…

Как приготовить сушеную морскую капусту без варки

Как приготовить сушеную морскую капусту без варки

Салат из сушеной морской капусты является естественным источником витаминов и минералов, находящихся в ней в органическом соединении, то есть, она усваивается полностью. Содержит большое количество йода в органическом виде, который необходим для нормальной работы щитовидной…

Ошибки при приготовлении летнего салата

Ошибки при приготовлении летнего салата

Про летние салаты особо и говорить нечего, об их пользе и вкусности каждый из нас знает с детства. Однако, как неудивительно, многие любители растительных даров природы совершают одни и те же ошибки при приготовлении летнего…

Веганский томатный соус

Веганский томатный соус

Приправы, соусы, заправки были изобретены для улучшения вкуса вареной пищи. Как итог, всякое разнообразие рецептов приготовления термообработанной пищи является следствием снижения чувствительности вкусовых рецепторов человека при его неистребимом желании получать от еды удовольствие. Снижается чувствительность…

Как сделать натуральный яблочный уксус

Как сделать натуральный яблочный уксус

Считается, что в магазинном уксусе нет ничего полезного, а вот вреда он наносит немало. На выручку в этом случае приходит идея, как сделать натуральный яблочный уксус в домашних условиях. Его можно добавлять в салаты, соленья,…